江南大學食品學院導(dǎo)師介紹：張文斌

?個人簡介
張文斌，學位：博士
?教育培訓
2010.04~2010.10 美國普渡大學惠斯勒碳水化合物研究中心，訪問學者
2001.09~2007.06 江南大學食品學院，食品科學專業(yè)，碩、博連讀
1997.09-2001.07 無錫輕工大學食品學院，食品科學與工程專業(yè)，本科
?工作經(jīng)歷
2007.6-現(xiàn)在 江南大學，副教授
2011-2012 國家發(fā)展改革委產(chǎn)業(yè)司，從事食品產(chǎn)業(yè)政策、規(guī)劃和固定投資管理
?社會兼職
2008-2011 浙江省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品加工專家
2009-現(xiàn)在 中國農(nóng)學會農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏分會理事
2009-現(xiàn)在 美國IFT會員（2010年起為專業(yè)會員）
?研究領(lǐng)域
1、食品酶學與酶應(yīng)用技術(shù)
2、食品高新加工技術(shù)
?聯(lián)系方式
聯(lián)系電話：13912360161
手機：13912360161
Email： zhangwb7909#163.com
通訊地址： 江蘇省無錫市蠡湖大道1800號食品學院

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