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墨爾本大學(xué)食品研究專業(yè)

發(fā)布時(shí)間: 2024年12月24日 04:04

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澳大利亞墨爾本大學(xué)作為國際知名的高等教育學(xué)府之一,擁有極高的國際聲譽(yù)與學(xué)術(shù)地位,在各個(gè)專業(yè)領(lǐng)域都取得了一定的成績(jī)。墨爾本大學(xué)食品研究專業(yè)是最近幾年比較熱門的留學(xué)專業(yè)之一,為學(xué)生提供專業(yè)的理論知識(shí)、先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施,幫助學(xué)生掌握專業(yè)技能。下面就請(qǐng)同學(xué)們跟隨小編一起來看看墨爾本大學(xué)食品研究專業(yè)的詳細(xì)介紹,希望同學(xué)們能夠有所收獲。

墨爾本大學(xué)食品研究專業(yè)介紹

墨爾本大學(xué)食品研究專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生把食品科學(xué)的原理和技術(shù)運(yùn)用到食品生產(chǎn)和開發(fā)上。它還為食品制造業(yè)培養(yǎng)經(jīng)理人才。該專業(yè)為科學(xué)或工程專業(yè)學(xué)生提供了專門的訓(xùn)練機(jī)會(huì),使他們能從事食品加工制造領(lǐng)域職業(yè)。每位學(xué)生就讀適合自己的課程包括必修和選修課程,參與食品領(lǐng)域的研究項(xiàng)目。每位學(xué)生須修滿150個(gè)學(xué)分后方可畢業(yè)。

墨爾本大學(xué)食品研究專業(yè)就業(yè)方向

澳洲墨爾本大學(xué)食品科學(xué)碩士專業(yè)畢業(yè)生可在食品加工生產(chǎn)公司從事研究、開發(fā)工作;為了公共健康監(jiān)管食品質(zhì)量;為特殊市場(chǎng)開發(fā)食品和管理較小的公司;在跨國公司擔(dān)任微生物學(xué)家;開發(fā)超市中出售的產(chǎn)品包裝;或從事食品進(jìn)出口領(lǐng)域工作。

墨爾本大學(xué)食品研究專業(yè)課程設(shè)置

墨爾本大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)共設(shè)有以下4個(gè)學(xué)位項(xiàng)目,分別是:

A.食品科學(xué)碩士(Master of Food Science):屬授課型項(xiàng)目,為期2年,無專業(yè)背景要求;三年制本科畢業(yè)要求本科均分65%以上,四年制(Honours)本科則無本科均分要求。該項(xiàng)目要求申請(qǐng)者遞交個(gè)人簡(jiǎn)歷、個(gè)人陳述以及推薦信等申請(qǐng)材料。

B.食品科學(xué)研究生文憑課程(Graduate Diploma in Food Science):為期1年,無專業(yè)背景要求;三年制本科畢業(yè)要求本科均分65%以上,四年制(Honours)本科則無本科均分要求。該項(xiàng)目要求申請(qǐng)者遞交個(gè)人簡(jiǎn)歷、個(gè)人陳述以及推薦信。

C.食品科學(xué)研究生證書課程(Graduate Certificate in Food Science):為期0.5年,無專業(yè)背景要求;三年制本科畢業(yè)要求本科均分65%以上,四年制(Honours)本科則無本科均分要求。該項(xiàng)目畢業(yè)后可為進(jìn)入研食品科學(xué)究生文憑課程或食品科學(xué)碩士課程項(xiàng)目學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ),并可抵50個(gè)學(xué)分。

D.食品與包裝創(chuàng)新碩士(Master of Food and Packaging Innovation):屬授課型項(xiàng)目,為期2年,無專業(yè)背景要求;三年制本科畢業(yè)要求本科均分65%以上,四年制(Honours)本科則無本科均分要求。該項(xiàng)目要求申請(qǐng)者遞交一份個(gè)人簡(jiǎn)歷、個(gè)人陳述以及兩封推薦信等申請(qǐng)材料。

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