高一生物下冊知識(shí)點(diǎn)-降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶

很多高中學(xué)生認(rèn)為高中生物難學(xué)，其實(shí)是他們沒學(xué)好生物知識(shí)點(diǎn)，只要弄懂了相關(guān)知識(shí)點(diǎn)就能夠取得好的成績，為此下面JYPXW.XOM網(wǎng)為大家?guī)砀咭簧锵聝灾R(shí)點(diǎn)-降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶，希望對大家學(xué)好高中生物知識(shí)有幫助。

⒈細(xì)胞中每時(shí)每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)，統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝;

⒉比較過氧化氫在不同條件下的分解實(shí)驗(yàn)中要用新鮮的肝臟研磨液，新鮮時(shí)酶活性高，研磨有利于過氧化氫酶的釋放;

⒊變量：實(shí)驗(yàn)過程中可以變化的因素;①自變量：人為改變的變量; ②因變量：隨著自變量的變化而變化的變量;③對照實(shí)驗(yàn)：除了一個(gè)因素外，其余因素都保持不變的實(shí)驗(yàn)叫對照實(shí)驗(yàn);

⒋酶能加快反應(yīng)速率的原因：能降低化學(xué)反應(yīng)所需活化能;

⒌同無機(jī)催化劑相比，酶降低活化能的作用更顯著，因而催化效率更高;

⒍酶的化學(xué)本質(zhì)：絕大部分的酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)的酶是RNA(稱核酶);

判斷：酶包括蛋白酶和RNA酶2類。(×)

⒎酶的定義：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少量的酶是RNA;

⒏酶的特性： ①酶具有高效性(與無機(jī)催化相比方能得出此結(jié)論。酶的催化效率大約是無機(jī)催化劑的107—1013倍);

②酶具有專一性(每種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng));

③酶具有多樣性(每個(gè)細(xì)胞中大約有3000種化學(xué)反應(yīng)，需要3000多種酶)

④酶的作用條件較溫和：在最適溫度和pH條件下，酶的活性最高。溫度和pH偏高或偏低，酶活性都會(huì)明顯降低;

高溫，強(qiáng)酸，強(qiáng)堿均會(huì)使酶變性失活(蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)破壞)而失去催化活性; 而低溫主要因?yàn)榉肿舆\(yùn)動(dòng)減慢，底物與酶結(jié)束概率降低引起，升溫時(shí)酶活性可以恢復(fù)。

⑤胃蛋白酶最適pH為1.5

以上就是JYPXW.XOM網(wǎng)小編為大家?guī)淼母咭簧锵聝灾R(shí)點(diǎn)-降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶，希望我們能夠好好掌握這些內(nèi)容，從而在生物考試中取得好的成績。

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