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發(fā)布時間: 2024年12月29日 09:14
喜德縣職業(yè)中學(xué)中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名喜德縣職業(yè)中學(xué)中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的吧,這里,老師就學(xué)校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學(xué)與工程 |
培養(yǎng)人才目標 | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員、營養(yǎng)配餐人員和餐飲管理人員。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)就業(yè)面向
本專業(yè)畢業(yè)生主要面向反倒、餐館、酒樓等餐飲企業(yè)以及事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等,從事中式烹調(diào)、面點制作、營養(yǎng)餐設(shè)計以及廚房、餐廳的管理、設(shè)備養(yǎng)護等工作。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)能力要求
1、具有誠信自律、賓客至上、精益求精的烹飪從業(yè)人員職業(yè)道德,具有良好的食品安全觀念;
2、具有安全生產(chǎn)、環(huán)境保護與節(jié)能等意識,嚴格遵守操作規(guī)程,遵守餐飲、旅游業(yè)相關(guān)法規(guī);
3、具備烹飪原料鑒別及初加工能力;
4、掌握常見的烹飪技法,能獨立制作部分冷、熱菜及面點產(chǎn)品;
5、能應(yīng)用現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)知識進行菜肴創(chuàng)新以及營養(yǎng)餐設(shè)計與制作。
報考要求及方法
(一)五年高職??疲赫猩踔袘?yīng)屆畢業(yè)生
要求:
1、參加中考,成績大道當?shù)氐亍⑹?、州高職專科分?shù)線;
2、身體健康,五官端正。
3、在學(xué)校所在地縣、市州招辦填報我校五年制高職專科志愿為第一志愿
(二)三年制普通中專:招收應(yīng)往屆初中畢業(yè)生,高職畢業(yè)生。
要求:
1、所有學(xué)生直接到我校報名;
2、有良好的語言表達和溝通能力,身體健康,五官端正;
3、報名時須持本人身份證或者戶口簿原件,并提供初中及以上學(xué)歷畢業(yè)證原件及復(fù)印件(初中應(yīng)屆生請?zhí)峁┲锌汲煽兺ㄖ獑危袑W(xué)生素質(zhì)報告冊,成績冊)、本人免冠2寸身份證照片一張。
喜德縣職業(yè)中學(xué)中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
喜德縣職業(yè)中學(xué)是一所職業(yè)中學(xué),專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù),報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分數(shù)要求即可報名。
喜德縣職業(yè)中學(xué)簡介
喜德縣中學(xué)創(chuàng)辦于1958年初,始在原向榮小學(xué)內(nèi)設(shè)初中班,1959年在縣城東北方向花果山”新建校舍,1960年遷往新校址。由于交通不便等諸多因素1965遷往縣城(學(xué)校現(xiàn)所在地)環(huán)城東路233號。
學(xué)校占地面積32663.9平方米(約49畝),建筑面積13000平方米,其中:教學(xué)樓二幢2429.5平方米、理、化、生、微機實驗大樓一幢391.9平方米,教師宿舍樓四幢4320平方米、學(xué)生宿舍1500平方米?;@球場二個,有長100米,寬60米田徑場一個,內(nèi)設(shè)200米環(huán)形跑道和簡易小足球場。學(xué)校有計算機教室二個,110臺計算機,圖書室一個,各種圖書17000冊,生均達17冊。學(xué)校辦有印刷廠,有30畝學(xué)農(nóng)基地。
喜德中學(xué)建校四十多年來,培養(yǎng)了一批又一批初、高中畢業(yè)生,為各級各類高校輸送了大批優(yōu)秀生源,為喜德縣政治、經(jīng)濟、社會各碩事業(yè)的發(fā)展作出積極貢獻。隨著教育事業(yè)的發(fā)展,《四川省教育十年行動計劃》的實施。近幾年在省、州、縣的重視、關(guān)心和支持下,學(xué)校加大校園環(huán)境建設(shè),先后投入200多萬元,用于教室、學(xué)生宿舍的新建、擴建和維修、綠化、美化,凈化校園環(huán)境,合學(xué)校面貌煥然一新,是學(xué)生學(xué)習(xí)、生活的理想場所。同時學(xué)校進一步加強內(nèi)部管理,強化教育教學(xué)研究,加大校園三風(fēng)”建設(shè),強化教風(fēng)、學(xué)風(fēng)和校風(fēng)的養(yǎng)成教育。團結(jié)、奮進、求實、創(chuàng)新",敬業(yè)、鉆研、愛生、自律”,立志、勤學(xué)、文明、守紀”的校風(fēng)、教風(fēng)和學(xué)風(fēng)正在形成。學(xué)校被命名為縣級校風(fēng)示范校”、州級文明單位”,承擔(dān)省級教研課題《民族地區(qū)中小學(xué)心理健康教育研究》。學(xué)校教育教學(xué)質(zhì)量逐年提高,學(xué)校的聲譽和地位在領(lǐng)導(dǎo)、社會、學(xué)生和家長中越來越高,學(xué)校正進入良性發(fā)展時期。
有關(guān)于喜德縣職業(yè)中學(xué)中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了,想要了解更多喜德縣職業(yè)中學(xué)資訊,請持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站,我們將持續(xù)為你做實時信息更新。