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發(fā)布時間: 2025年01月11日 00:37
不少鄭州以及鄭州周邊的初中畢業(yè)生讀中職學校都會選擇到成都的中職學校就讀,鄭州中原中等專業(yè)學校就是很多同學的選擇,那么鄭州中原中等專業(yè)學校烹飪技術專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此,老師做了相應信息分享,一起來看一下吧。
烹飪技術專業(yè)介紹
烹飪技術專業(yè)主要課程
烹飪原料學、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學、中國飲食保健學、烹調(diào)工藝學、面點工藝學、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學原理、餐飲管理與實務。主要實踐性教學環(huán)節(jié):包括課程實習、畢業(yè)實習、技能達標考試等。
烹飪技術專業(yè)就業(yè)崗位
①各大賓館、星級酒店、連鎖酒樓、餐廳、度假村、高級會所、遠洋游輪等餐廳的廚師,經(jīng)過基層鍛煉之后,可以從事餐飲的技術管理工作,如大廚、行政總廚,餐飲部經(jīng)理,或者是酒店經(jīng)理。
②大中專職業(yè)學校烹飪教學和培訓工作,以及各大單位食堂、醫(yī)院的營養(yǎng)配餐師。
③各大食品加工廠和餐飲用品相關企業(yè)從事技術員崗位,如快速食品加工企業(yè)、調(diào)味料企業(yè)等。
要求對象
品行端正、學習上進、身體健康、能吃苦耐勞、無傳染性疾病的應往屆初、高中畢業(yè)生。
招生秋季報讀職高本部或聯(lián)辦校的學生一律參加學校的軍訓,未到縣中等職業(yè)學校參加軍訓的學生聯(lián)辦校均不錄取,學生在校就讀期間,根據(jù)國家有關要求須參加學校組織的社會實踐。
鄭州中原中等專業(yè)學校烹飪技術專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
鄭州中原中等專業(yè)學校是一所中專學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
鄭州中原中等專業(yè)學校簡介
鄭州中原中等專業(yè)學校創(chuàng)辦于1988年,是經(jīng)河南省教育廳批準、國家教育部備案的一所高等職業(yè)院校,是全國首批創(chuàng)新科技教育示范院校及全國首批高級技能人才培訓基地學院。學校設有軌道交通運營管理、軌道交通通電、軌道交通信號、電子商務、汽車運營與維修等特色專業(yè),近年來,為了進一步適應培養(yǎng)高素質(zhì)人才的需求,引進了大批高學歷人才,形成了一支以博士、碩士為骨干的教學科研隊伍,還聘請了一些國內(nèi)外著名學者擔任名譽教授,為學校發(fā)展提供了強有力的人才支撐。培養(yǎng)的畢業(yè)生素質(zhì)高,知識結構全面、技能精湛、動手能力強、受到行業(yè)一致好評。
以上就是鄭州中原中等專業(yè)學校烹飪技術專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。