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發(fā)布時間: 2025年01月02日 05:31
培訓啦消息:下面是小編為大家推薦的四川省成都市友愛職業(yè)技術學校高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹,是熱門專業(yè)嗎,希望你能喜歡哦,嘻嘻!一起來了解下吧。
隨著社會不斷地發(fā)展中,現(xiàn)今很多城市和地區(qū)的職校數(shù)量都有很多,而今為了滿足學生們的發(fā)展需求,各個中職中專學??梢赃x擇的專業(yè)數(shù)量也變得越來越多。而四川地區(qū)也有很多有實力的職業(yè)學校和熱門專業(yè),其中四川省成都市友愛職業(yè)技術學校開設的高星級飯店運營與管理也深受眾多人們的關注。下面就和小編一起來了解下四川省成都市友愛職業(yè)技術學校高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹,是熱門專業(yè)嗎。
專門化方向:前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、酒吧服務與管理、茶藝服務與管理? 二、招生對象? 初中畢業(yè)生或具有同等學力者?三、學制?3年?
?1、培養(yǎng)目標?(1)總目標? 本專業(yè)將與我國現(xiàn)代化建設要求相適應,整體上以客房和餐飲為基礎點,前廳、茶藝和調(diào)酒為特色的的培養(yǎng)思路,使本專業(yè)能更好的適應社會和市場的需求,培養(yǎng)出具有良好的文化修養(yǎng)和職業(yè)道德,掌握高星級飯店運營與管理專業(yè)對應職業(yè)崗位必備的專業(yè)知識與技能,具備本專業(yè)職業(yè)生涯發(fā)展基礎和終身學習能力,能勝任酒店服務、管理一線工作的高素質(zhì)勞動者和中等技術技能型人才。? (2)專業(yè)培養(yǎng)目標? 本專業(yè)培養(yǎng)具有一定的英語交際能力,熟悉涉外酒店、星級飯店的基本管理理論和方法,熟練掌握前廳、客房、餐飲、會議、康樂服務與管理的技能,面向涉外賓館、飯店、假日酒店、度假村、國際餐飲連鎖機構,能夠適應現(xiàn)代酒店業(yè)、餐飲業(yè)等服務業(yè)一線崗位的需要,從事中級管理與服務工作的應用型人才
? 2、基本規(guī)格要求? (1)掌握一定的英語聽,說,讀寫知識,?具有一定的英語交際能力,熟悉我國基本國情和英語國家的社會文化。? (2)掌握現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理的理論、方法和手段,了解相關的專業(yè)發(fā)展動向。?? (3)熟悉酒店前廳、客房、餐飲、小酒吧等部門的業(yè)務知識。??(4)熟悉我國旅游及酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)。
以上關于四川省成都市友愛職業(yè)技術學校高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹,是熱門專業(yè)嗎的內(nèi)容就介紹到這里,人生之路是漫長而多彩的,就像在地平線上的茫茫大海上航行一樣。有時它會風平浪靜;但有時它會驚濤駭浪,行駛艱難。但只要我們心中的燈塔繼續(xù)存在,我們就可以繼續(xù)沿著自己的路線航行。