煲一鍋知識的粥
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發(fā)布時間: 2024年12月31日 01:23
學(xué)習(xí)做咖啡是不需要學(xué)歷的,這個只需要你對這個行業(yè)的熱愛即可,但是考取咖啡師資格證書是有一定學(xué)歷要求的。
從事的工作: 對咖啡豆進(jìn)行基本鑒別,根據(jù)咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡;使用咖啡設(shè)備、咖啡器具制作咖啡;為顧客提供咖啡服務(wù);傳播咖啡文化。職業(yè)等級: 咖啡師資格認(rèn)證分為三個層次:初級咖啡師(職業(yè)等級3級)、中級咖啡師(職業(yè)等級2級)和高級咖啡師(職業(yè)等級1級)。
實(shí)施職業(yè)資格證書人員的范圍:
專門從事咖啡調(diào)制、研磨的專業(yè)服務(wù)人員
專門從事咖啡的甄別、鑒賞的人員
專門從事行業(yè)研究和咖啡文化推廣人員
從事與咖啡行業(yè)相關(guān)的工作人員
申報條件: 初級咖啡師(具備以下條件之一者)
(1)從事相關(guān)工作一年以上,經(jīng)本職業(yè)初級咖啡師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),成績合格。
(2)相關(guān)專業(yè)中專學(xué)歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作三年以上。
中級咖啡師(具備以下條件之一者)
(1)取得本職業(yè)初級咖啡師資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作一年以上,經(jīng)本職業(yè)中級咖啡師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),成績合格。
(2)取得本職業(yè)初級咖啡師資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作兩年以上。
(3)相關(guān)專業(yè)中專學(xué)歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作五年以上。
(4)相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作三年以上。
高級咖啡師(具備以下條件之一者)
(1)取得本職業(yè)中級咖啡師資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作三年以上,經(jīng)本職業(yè)高級咖啡師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),成績合格。
(2)取得本職業(yè)中級咖啡師從業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作五年以上。
(3)相關(guān)專業(yè)大專學(xué)歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作八年以上。
(4)相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作五年以上。